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Cuisinart 于 2001 年推出了 Multiclad 不锈钢炊具系列。Multiclad Pro 和 Multiclad Unlimited 在价格和功能上相似，但有一些关键差异。两者都是中等价位的产品，可在百货公司、厨房专卖店和在线零售商处买到。

不同的炊具选择

如需更多炊具选择，请选择具有两种尺寸的砂锅、双层蒸锅、蒸锅和烘烤器的 Pro 系列。 Pro 提供四、三、二、一和半夸脱平底锅。 Unlimited 提供两夸脱或四夸脱的平底锅。如果您需要的不仅仅是 6 夸脱的汤锅，Pro 有 12、8 和 6 夸脱的汤锅，而 Unlimited 只有 6 夸脱。 Pro 系列有两套：12 件套和七件套。 Unlimited 有 12 件套。

不同材质

Unlimited 系列具有 ArmorGuard 阳极氧化外壳，而 Pro 炊具的外壳由拉丝不锈钢制成。阳极氧化在铝上形成一层保护层，可防止刮擦、凹陷和腐蚀。食物不易粘连，清理起来更容易。拉丝不锈钢防锈防腐蚀。 Unlimited 炊具盖可安全承受 500 华氏度。 Pro 的外壳可安全承受 550 度。

相似之处

Unlimited 和 Pro 系列可用洗碗机清洗。您可以在烤肉机和冷冻机中同时使用。 Multiclad 产品享有 Cuisinart 的终身保修。每条线都配备了 Cool Grip 手柄、紧密贴合的不锈钢盖和防滴漏倾倒边缘。 Unlimited 和 Pro 炊具采用不锈钢内饰。两条线路的价格相当。例如，四夸脱平底锅在这两个产品系列中的零售价均为 69.95 美元。 Multiclad 炊具采用 18/10 不锈钢制成。 18/10 钢含有 18% 的铬和 10% 的镍。更高的数字代表更耐腐蚀。

注意事项

考虑一下您烹饪的食物类型。乍一看，炊具套装似乎很划算，但您最终可能会多买一些很少用到的东西。从长远来看，购买单件可能会花费更少。光滑的顶部范围需要平底锅。对于电磁炉，寻找磁性不锈钢。亲自试用炊具，而不是在线购买。检查炊具的重量和手柄的舒适度。

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